PRIMARIA AZIENDA DI RISTORAZIONE RICERCA PER UNO DEI PUNTI VENDITA UN RESPONSABILE DI RISTORANTE. PRINCIPALI CARATTERISTICHE E MANSIONI Gestione del personale: Capacità dimostrata di guidare, motivare, formare e gestire un team di sala, inclusa la pianificazione dei turni e la risoluzione dei conflitti. Gestione operativa: Conoscenza approfondita delle operazioni di sala, inclusa l'organizzazione del servizio, la gestione delle prenotazioni, l'allestimento e lo smontaggio. Gestione delle risorse: Esperienza nella gestione degli ordini, del magazzino, dell'inventario e nel controllo dei costi relativi alla sala. Competenze di Leadership e Gestione del Personale:
Conoscenza dei software di gestione: Sistemi POS, prenotazioni online, gestione tavoli. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Orario flessibile Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/07/2025
📌 Responsabile di Sala (Milano)
🏢 SEVENGROUP
📍 Milano
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