**DESCRIZIONE ANNUNCIO** Per un’importante struttura 4 stelle sita a Martina Franca, nella provincia di Taranto, siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nella nostra brigata di cucina. **Cosa offriamo**: - Livello 3° CCNL Turismo (sarà valutato a seconda dell’esperienza maturata)
- Orario lavorativo prevalente: turnazioni
- 5 o 6 giorni lavorativi su 7
- Periodo d’inizio stimato: il prima possibile **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in strutture 4/5 stelle
- Supporto diretto allo Chef nella supervisione del servizio
- Contributo alla creazione del menù e delle proposte giornaliere
- Coordinare la brigata durante il servizio
- Controllare che i piatti rispettino ricette e standard dello Chef
- Supportare la gestione di ordini e scorte **Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.** Contratto di lavoro: Tempo pieno

📌 Sous Chef (Martina Franca)
🏢 Strategica Servizi
📍 Martina Franca