Descrizione
**Cerchi alta qualità e autonomia in pizzeria? Questa è la tua occasione!** Pizzeria a'i campo porta ogni giorno a Limite Sull'Arno l’autenticità e il calore di una ristorante pizzeria informale, punto di riferimento per gli amanti della buona pizza. Un ambiente schietto, vivace e attento sia alla tradizione che alle nuove tendenze della pizza. Qui il ruolo di **Pizzaiolo** è centrale. Sarai tu a fare la differenza grazie ad almeno** 2 o 3 anni di esperienza**nello stesso ruolo, capacità di gestire tutte le fasi dalla preparazione impasto **(alta idratazione e romana)**. Tassativa la conoscenza approfondita dell'impasto ad alta idratazione “**Scrocchiarella**“ (un impasto dal sapore inconfondibile del grano integrale macinato a pietra che si unisce a una straordinaria leggerezza per un risultato ricco di gusto e ad altissima digeribilità). Servono piena autonomia, attenzione alla pulizia e alla gestione delle comande. Con competenze nella farcitura e nella composizione menù, diventerai il punto di riferimento della cucina.



Lavorare in questa pizzeria a Limite Sull'Arno significa far parte di una squadra dove si mangia bene anche dietro le quinte grazie ai pasti dedicati allo staff. Qui c’è spazio per professionisti e professioniste che vogliono crescere e sentirsi protagonisti. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Contratto
**Cosa prevede l'offerta**: - **Contratto**: tempo determinato con finalità di assunzione
- **Retribuzione**: tra 1.600 e 2.000 € netti al mese da valutare comunque in base all'esperienza
- **Pasti inclusi** per lo staff **Orario di lavoro**: - **Impegno**: tempo pieno
- **Turni**: turni unici, 6 giorni a settimana
- **Orario indicativo**: dalle 16:00 alle 00:00 Un’opportunità fatta apposta per chi vuole lavorare con continuità in un contesto informale, con contratto esplicito e orari definiti. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Composizione menù
- Farcitura
- Forno a gas
- Forno a legna
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Preparazione impasto
- Preparazioni
- Stesura

📌 Pizzaiolo Per Ristorante Pizzeria (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia