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CHIANCHERIA ROMA RICERCA per la sede di VIA OSTIENSE un capo partita di ristorante.

La risorsa si occuperà di

- Gestione Autonoma della propria partita

- Preparazione e cottura delle carni e delle altre portatr

- Organizzazione della linea e delle materie prime

-Cura dell'impiattamento e della qualità dei piatti

- Rispetto degli standard igienico Sanitari e delle procedure HACCP

-Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata

CERCHIAMO una persona:

-con esperienza nel ruolo preferibilmente in steak house e bracerie

- appassionata di cucina e di carne

- organizzata, precisa e responsabile

-capace di lavorare in squadra anche nei momenti di maggiore intensità

- seria, dinamica e motivata

OFFRIAMO: inserimento immediato in un ambiente dinamico e stimolante, tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, piano carriera, piano incentivi, possibilità di crescita professionale, Academy di formazione interna.

E tu? Cosa aspetti ad entrare nel team?

Non vediamo l'ora di vederti crescere nel nostro team

Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 cuoco capo partita (Roma)
🏢 Gruppo Due Torri
📍 Roma