JoJolly ricerca per prestigiosa struttura 4 stelle situata a Murano (VE) un Cuoco Capo Partita da inserire stabilmente nel reparto ristorazione. L'ambiente è elegante, internazionale e caratterizzato da elevati standard di servizio.
Chi Siamo
JoJolly è un’agenzia digitale specializzata nel settore Ho.Re.Ca. Offriamo a cuochi, camerieri, baristi e altri professionisti della ristorazione opportunità di lavoro sicure, tracciabili e ben retribuite. Garantiamo contratti regolari, coperture assicurative e un supporto costante. Crediamo in un mercato del lavoro etico, dove il talento viene riconosciuto e tutelato.
Il Contesto
La struttura si trova a Murano, una delle località più affascinanti della Laguna Veneta, all'interno di un prestigioso hotel 4 stelle caratterizzato da un ambiente elegante, internazionale e orientato a standard di servizio molto elevati. Il reparto ristorazione opera con grande attenzione al dettaglio, professionalità e cura dell'esperienza dell'ospite, offrendo un contesto ideale per professionisti che desiderano crescere in un ambiente strutturato e di alto profilo.
Inquadramento e retribuzione
- Contratto: CCNL Turismo – 4° livello.
- RAL: compresa tra €26.000 e €28.000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato.
- Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni unici.
- Riposi: 2 giorni a rotazione.
Requisiti richiesti
- Esperienza di almeno 4-5 anni in cucina, preferibilmente maturata in contesti strutturati, come hotel o ristoranti organizzati.
- Esperienza nel ruolo di Chef de Partie oppure come Commis de Partie con competenze e autonomia tali da poter crescere rapidamente nel ruolo di Chef de Partie.
- Capacità di gestire una o più partite di cucina in autonomia.
- Esperienza nella preparazione di piatti per brasserie, buffet ed eventi.
- Esperienza nella preparazione di finger food e servizi di banqueting.
- Conoscenza delle normative HACCP.
- Buona organizzazione, autonomia operativa e capacità di lavorare in team.
Benefit
- Possibilità di alloggio per candidati che ne abbiano necessità.
- Inserimento stabile in una prestigiosa struttura alberghiera 4 stelle.
- Possibilità di crescita professionale in un contesto internazionale, strutturato e orientato all'eccellenza.
Se desideri entrare a far parte di una realtà di prestigio nella splendida cornice di Murano e crescere in un ambiente strutturato e professionale, inviaci la tua candidatura.
Retribuzione: €26.000,00 - €28.000,00 all'anno
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco capo partita - MURANO (Hotel 4 stelle)
🏢 jojolly
📍 Murano
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.