Per la gestione dei nostri servizi a bordo, siamo alla ricerca di una figura operativa e organizzativa che si occupi dall'inizio alla fine dell'organizzazione dei servizi ristorativi in navigazione su NaviAndes, garantendo il perfetto svolgimento di ogni viaggio ed evento.
Dettagli della posizione
- Sede di lavoro / Imbarco: Mantova
- Orario di lavoro: Navigazioni concentrate soprattutto nel fine settimana
- Requisito fondamentale: Patente B (per la guida del furgone aziendale)
Responsabilità principali
- Organizzazione del Servizio: Pianificazione e gestione completa del servizio di ristorazione/catering a bordo prima, durante e dopo la navigazione su NaviAndes.
- Gestione Rifornimenti e Cambusa:
- Programmazione della spesa e approvvigionamento di cibo, bevande e materiali necessari.
- Gestione degli ordini e ritiro delle merci presso magazzino aziendale.
- Logistica e Trasporto (Patente B):
- Guida del furgone aziendale per il trasporto del carico fino al molo/imbarcazione.
- Operazioni di carico, scarico e allestimento dei materiali a bordo dell'imbarcazione.
- Coordinamento Operativo: Supervisione del servizio a bordo durante le tratte/eventi per garantire l'eccellenza dell'esperienza del cliente.
- Ripristino e Controllo: Riordino,
gestione dello scarico merci a fine servizio e verifica del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti richiesti
- Patente B in corso di validità: Requisito indispensabile per la guida del furgone merci aziendale.
- Esperienza: Gradita esperienza pregressa in ambito catering, ristorazione, logistica di eventi, banqueting o servizi navali/marittimi.
- Capacità Organizzative ed Autonomia: Abilità nel gestire autonomamente tutte le fasi del servizio, monitorare le tempistiche e risolvere imprevisti con prontezza.
- Idoneità Fisica: Idoneità al carico/scarico manuale delle merci e dei materiali sul furgone e a bordo imbarcazione.
- Flessibilità Oraria: Disponibilità a lavorare nei weekend, festivi e fasce orarie serali in linea con le esigenze dei servizi di navigazione
Cosa offriamo
- Retribuzione: Commisurata all'esperienza e alle competenze effettive del candidato
- Strumenti aziendali: Mezzo commerciale (furgone aziendale) per gli spostamenti di lavoro e le attività di carico/scarico.
- Ambiente di lavoro: Un contesto unico, agile e stimolante nel settore della navigazione e dell'accoglienza F&B.;
Retribuzione: a partire da €1.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Responsabile Servizio Ristorativo in Navigazione (Mantova)
🏢 RH CONSULTING
📍 Mantova
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