Prestigiosa Struttura Ricettiva in Toscana cerca per la stagione 2026 con possibilità di proroga, la figura di Commis di sala.

Il profilo di riferimento è una persona dinamica con un’esperienza minima di 1/2 anni in strutture di medio alto livello, che abbia passione per l'ospitalità, spirito di sacrificio, voglia di crescere e apprendere.

Responsabilità

- Preparare la sala secondo gli standard aziendali
- Controllare la pulizia di posate, bicchieri, tovaglie e arredi
- Collaborare in sintonia con i colleghi
- Conoscere principali norme di HACCP in vigore
- Assicurarsi che la sala sia ordinata e pronta prima del servizio
- Supportare nella preparazione e nel servizio delle portate
- Mantenere un atteggiamento cordiale, elegante e discreto.
- Anticipare le necessità degli ospiti (senza essere invadente)
- Garantire la coerenza con l’immagine di lusso dell’hotel

Requisiti

- Conoscenza della lingua italiana (obbligatorio) ed inglese (preferenziale)
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Ottima manualità e attenzione ai dettagli nella preparazione e nella presentazione dei piatti




- Buona resistenza al lavoro prolungato e alla fatica
- Disponibilità a lavorare su turni interi, festivi e spezzati, 6 giorni su 7
- Resistenza allo stress

Si offre

- Contratto full time a tempo determinato per 7/8 mesi
- €1.300,00 - €1.500,00 al mese a seconda dell’esperienza
- Alloggio
- Mensa aziendale

Data di inizio prevista: Aprile 2026

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

- Cinigiano, Toscana: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Domande di preselezione:

- Sei automunito ?

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

📌 Commis di sala Stagione 2026 (Italia)
🏢 Castello di Vicarello
📍 Italia