Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare

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FlaRa Holding , piccolo gruppo italiano attivo nel Food & Beverage, ricerca una figura esperta da inserire nell’area

Qualità e Sicurezza Alimentare .

Il Gruppo comprende diverse realtà produttive nei settori miele, biscotti e prodotti da forno, confetture e bevande, tra cui

Apicoltura Piana , fondata nel 1903, e

Tattini .

Il ruolo
La figura avrà responsabilità operative sulle attività Qualità delle aziende del Gruppo e lavorerà a stretto contatto con produzione, acquisti, R&D; e Direzione.
In particolare si occuperà di:
gestione e sviluppo dei sistemi qualità;
mantenimento delle certificazioni

IFS, BRCGS, BIO, HACCP

e degli altri standard applicabili;
preparazione e gestione di audit clienti, interni e degli enti di certificazione;
gestione di non conformità, azioni correttive e preventive;
assessment legale e regolatorio dei prodotti , con verifica della normativa alimentare applicabile;
verifica di

etichette, claim, ingredienti, imballaggi, schede tecniche e capitolati ;
supporto a Produzione, Acquisti e R&D; nella valutazione preventiva della conformità di nuovi prodotti e progetti;
rapporti con laboratori, consulenti, clienti ed enti certificatori;
formazione del personale sui temi della qualità e sicurezza alimentare.

Requisiti
Cerchiamo una persona che abbia già maturato una

solida esperienza nel settore alimentare .

Sono richiesti:
almeno

4-5 anni di esperienza

in ruoli Qualità in aziende alimentari;
conoscenza operativa degli standard

IFS e/o BRCGS ;
esperienza diretta nella gestione di audit e certificazioni;
buona conoscenza della

normativa alimentare e dell'etichettatura ;
capacità di valutare la conformità legale e regolatoria dei prodotti;




autonomia, capacità organizzativa e approccio pratico alla risoluzione dei problemi;
disponibilità a brevi trasferte presso le altre società del Gruppo.
Costituisce titolo preferenziale l’esperienza nei settori

miele, prodotti da forno, confetture e bevande .

La ricerca non è rivolta a neolaureati o a profili alla prima esperienza: il ruolo richiede autonomia operativa e precedente esperienza concreta nella qualità alimentare.

Chi cerchiamo
Cerchiamo una persona

preparata, affidabile e con esperienza .
Non una figura concentrata esclusivamente su documentazione e procedure, ma qualcuno capace di essere presente in stabilimento, confrontarsi con la produzione, individuare i problemi e contribuire concretamente alla loro soluzione.
Offriamo un contesto dove si lavora molto, ma dove il contributo di ciascuno è concreto e riconosciuto.

Cosa offriamo
Inserimento diretto, autonomia crescente e possibilità di lavorare su realtà produttive differenti all'interno del Gruppo.
RAL indicativa: € 38.000 – € 45.000 lordi annui , commisurata all’esperienza e alle competenze. Per profili particolarmente qualificati la proposta potrà essere valutata individualmente.

Sede principale:

Castel San Pietro Terme (BO), con disponibilità a trasferte presso le altre società del Gruppo.

Candidatura
Per candidarsi è necessario inviare

CV aggiornato e una breve presentazione personale

nella quale indicare:
esperienza maturata nella qualità alimentare;
principali certificazioni e audit gestiti direttamente;
esperienza in materia di conformità normativa ed etichettatura;
motivazione per l'interesse verso la posizione.

La presentazione è obbligatoria. Le candidature prive di presentazione non saranno prese in considerazione. xlwpduy

Non cerchiamo una lettera formale o standard: ci interessa capire rapidamente l'esperienza concreta del candidato e perché ritiene di essere adatto al ruolo.

📌 Responsabile assicurazione qualità (Castel San Pietro Terme)
🏢 FlaRa holding
📍 Castel San Pietro Terme