Chef De Rang Per Hotel 4 Stelle
Luogo di lavoro:
Cogne
Descrizione
Vuoi lavorare in un
hotel formale
immerso nelle montagne di Cogne, dove il servizio di qualità è al centro dell'esperienza ospite?
L'
Hotel Sant'Orso
cerca uno
Chef de rang
per la stagione estiva con
possibilità di rinnovo per l'inverno
.
Ti offriamo
vitto e alloggio inclusi
(camera singola con bagno condiviso), palestra e spazi comuni, in un ambiente professionale dove potrai valorizzare la tua esperienza e crescere nel ruolo.
La struttura propone un menù alla carta stagionale e un menù per la mezza pensione che cambia quotidianamente.
Cosa Farai:
Gestirai il servizio in sala del rango a te affidato
Accoglierai gli ospiti con professionalità e curerai la loro esperienza dall'arrivo alla partenza
Prenderai le comande e spiegherai il menù, valorizzando i piatti stagionali
Presenterai la carta dei vini e consiglierai gli abbinamenti più adatti
Monitorerai la pulizia e l'ordine della sala, garantendo standard elevati
Utilizzerai palmare o tablet per gestire le comande in modo efficiente
Chi Cerchiamo:
Hai almeno
2-3 anni di esperienza
come Chef de rang o in ruoli simili
Conosci l'
inglese e il francese
,



fondamentali per la clientela internazionale
Sai supervisionare il personale e coordinare il servizio con attenzione ai dettagli
Hai dimestichezza con tecniche di upselling e gestione della relazione con il cliente
Contratto
Contratto a tempo determinato
per la stagione estiva (subito fino a inizio novembre), con possibilità di rinnovo per la stagione invernale (da fine novembre a inizio aprile ****) o a tempo indeterminato.
Tempo pieno
, 40 ore settimanali su
turni spezzati
.
RAL prevista ****** € - ****** € su 12 mensilità, variabili a seconda della tua esperienza e conoscenze.
Benefit inclusi:
Vitto e
alloggio
(camera singola con bagno condiviso)
Palestra, soggiorno e lavanderia comuni
Abbigliamento da lavoro fornito
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Palestra
Abbigliamento da lavoro
Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
Gestione comande
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Gestione del rango
Monitorare pulizia della sala
Presentazione carta dei vini
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Accoglienza clienti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cogne

📌 Chef De Rang Per Hotel 4 Stelle (Valle d'Aosta)
🏢 Restworld
📍 Valle d'Aosta