Chef De Rang Per Fine Dining In Centro Luogo di lavoro: Milano Descrizione Stai cercando una sala a Milano dove far valere la tua competenza senza rinunciare al tuo tempo libero?A Casa Camperio abbiamo scelto di puntare tutto sull'eccellenza italiana contemporanea.
Qui troverai un'atmosfera Fine Dining raffinata e ritmi che rispettano la qualità del tuo lavoro e della tua vita. Cosa farai concretamente nel tuo turno: Dimentica i compiti meccanici. Sarai il punto di riferimento del tuo rango, occupandoti di: Gestire l'accoglienza e il servizio con uno stile naturale ma preciso. Raccontare la nostra cucina italiana e la nostra cantina, valorizzando ogni etichetta. Coordinarti con la brigata per assicurare agli ospiti un’esperienza slow dining fluida. Curare la mise en place e l'uso del palmare per una gestione ordini snella. Il profilo che stiamo cercando: Hai già lavorato per almeno 1 anno in contesti Fine Dining o in hotellerie di alto livello.
Ti senti a tuo agio a comunicare in inglese con i nostri ospiti internazionali e cerchi un contesto professionale ma umano, dove la tua crescita è un obiettivo comune. Contratto Perché dovresti scegliere di lavorare con noi: Domenica libera: Un lusso vero per chi lavora nella ristorazione a Milano. Stabilità economica:
2.000€ netti al mese con la sicurezza delle 14 mensilità. Agosto off: Hai 2 settimane di ferie assicurate ad agosto per ricaricarti. Investimento su di te: Ti offriamo formazione continua, pasti inclusi e abbigliamento da lavoro fornito.I dettagli della tua offerta: Contratto: Tempo determinato iniziale (periodo conoscitivo) finalizzato alla stabilità del tempo indeterminato. Retribuzione: 2.000 € netti/mese. Orario: Full time su 6 giorni (Lunedì-Venerdì pranzo/cena, Sabato solo cena). Giorno di riposo: Domenica. Se sei pronto a portare il tuo stile in una sala che sa darti il giusto valore, Casa Camperio ti aspetta. Inviaci la tua candidatura e iniziamo a conoscerci! Cosa offre l'azienda Formazione continua Pasti inclusi per lo staff Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Accoglienza clienti Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Gestione brigata Gestione cassa Gestione comande Gestione del rango Monitorare pulizia della sala Presentazione carta dei vini Servire i vini Servire pietanze ai tavoli Spiegazione menu Supervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano
📌 Chef De Rang Per Fine Dining In Centro (Milano)
🏢 Restworld
📍 Milano
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