Per attività di BarPasticceria parte di un gruppo d'impresa importante selezioniamo uno Store & Project Manager con mentalità manageriale, capace di gestire e sviluppare l’attività di come una business unit autonoma, traducendo la visione aziendale in risultati concreti. È un ruolo manageriale e commerciale, con responsabilità diretta su organizzazione, sviluppo e risultati. COSA FARAI
Gestione complessiva del punto vendita (bar, sala, coordinamento con laboratorio)
Presidio operativo del punto vendita, con supporto diretto alle attività di vendita e di cassa garantendo continuità del servizio e controllo operativo
Organizzazione del personale e dei turni
Analisi dei numeri e miglioramento delle performance
Proposta e realizzazione di iniziative di sviluppo e nuove fonti di fatturato
Collaborazione con il marketing per spingere prodotti e format
Gestione e aggiornamento dei canali di vendita digitali
Sviluppo e chiusura di trattative B2B
Gestione richieste eventi, catering e vendite personalizzate
Pianificazione approvvigionamenti area vendita (bar, sala, packaging e materiali di consumo)



CHI CERCHIAMO
Esperienza come Store / Project / Area Manager
Capacità di leggere i numeri e prendere decisioni
Autonomia operativa e senso di responsabilità
Proattività e capacità di portare i progetti a termine
Leadership e gestione delle priorità CHI NON CERCHIAMO
Profili passivi
Manager solo esecutivi
Chi cerca un ruolo statico COSA OFFRIAMO
Ruolo centrale e strategico
Contesto dinamico
Contratto iniziale di 6 mesi per valutazione dei risultati
Struttura retributiva composta da una parte fissa + una parte variabile legata ai risultati: - Possibilità di inserimento stabile e crescita in base alle performance Il ruolo è valutato sui risultati, non sulla semplice presenza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Agevolazioni: - Partecipazione agli utili
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo crescita competente

📌 Store & Project Manager Bar & Pasticceria Bari (Italia)
🏢 DE.GI.VI.
📍 Italia