Catena di ristoranti di cucina italiana cerca STORE MANAGER con esperienza da inserire nel proprio organico a tempo completo. La risorsa si occuperà di: - Accogliere e assistere il cliente;
Coordinare e gestire il personale del ristorante;
Garantire che i turni siano sempre coperti e gestire prontamente le assenze impreviste;
Applicare e fare applicare le policy aziendali e di servizio;
Gestione della cassa;
Gestione e controllo degli ordini;
Inventari;
Gestione delle problematiche, delle situazioni critiche e dei reclami;
Supportare l'operatività durante il servizio;
Assicurarsi che i piatti vengano cucinati e serviti come da manuale;
Garantire l'efficienza quotidiana e il successo del ristorante nel lungo periodo;




Gestire e monitorare le prenotazioni per una massima efficienza della sala;
Garantire la corretta applicazione delle normative igienico-sanitarie da parte dello staff. La risorsa deve possedere: - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress;
Attitudine a lavorare per obiettivi;
Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi;
Conoscenza della lingua inglese. Location: Porta Genova / Piazza 5 Giornate
NO ALLOGGIO!_ Contratto di lavoro: Tempo completo Orario: - Turnazioni

📌 Restaurant Manager Milano
🏢 ITALIAN MEATBALL
📍 Milano