Vacanze col Cuore è un gruppo di 9 strutture ricettive a vocazione “glamping” situate in Italia e Olanda. Per due ristoranti situati rispettivamente sul lago di Garda e sul Lago di Idro siamo alla ricerca di un CUOCO/A con esperienza. Le mansioni che svolgerà sono le seguenti: - Gestione in completa autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio;
Preparazione dei piatti seguendo le tecniche di cottura e rispettando i tempi definiti,
Supervisione della corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare;
Verifica della gestione delle scorte in magazzino, assicurando che i prodotti siano freschi e di alta qualità;
Verifica del corretto funzionamento delle attrezzature da cucina. Si richiede: - esperienza pregressa nel ruolo
diploma/qualifica qualificato come cuoco
disponibilità immediata Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Disponibilità: - Festivo
Weekend Esperienza: - Aiuto cuoco: 2 anni (Preferenziale)

📌 Cuoco Brescia
🏢 Vacanze col Cuore
📍 Brescia