Per nuova apertura a Torre Vado, si cerca addetta/o cucina per colazioni e brunch da inserire nello staff per la stagione. La figura si occuperà principalmente della preparazione delle proposte food del locale: colazioni dolci e salate, brunch, pucce, panini, piatti semplici e preparazione della linea. Il ruolo è centrato sulla cucina, sulla preparazione della linea, sulla farcitura e composizione delle proposte, sulla cura delle materie prime e sul mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione. Cerchiamo una persona seria, ordinata, attenta e affidabile, che sappia trattare con cura materie prime, prodotti freschi e preparazioni, lavorando in modo pulito, strutturato e attento alla presentazione finale. Mansioni principali: - preparazione di colazioni dolci e salate;
preparazione e composizione di brunch, pucce, panini e piatti semplici;
preparazione della linea prima del servizio;
farcitura,



impiattamento e cura della presentazione;
corretta gestione e conservazione dei prodotti;
pulizia e sanificazione della cucina;
riordino della postazione durante e dopo il servizio;
rispetto delle procedure HACCP. Requisiti:
esperienza anche mínima in cucina, bar food, bistrot, paninoteca, rosticceria, brunch bar o attività simili; buona manualità; ordine, pulizia, puntualità, affidabilità e capacità di lavorare in squadra. HACCP preferibile. Automunita/o preferibile. Sede: Torre Vado. Turnazioni: prevalentemente diurni, fascia colazione/pranzo/brunch. Contratto: determinato, orario e retribuzione da definire in base all'esperienza e al monte ore, Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetta/o Preparazione Colazioni E Brunch Torre Vado (Italia)
🏢 ELFERO società cooperativa
📍 Italia