Mansione
Se sei appassionato di pasticceria e desideri crescere in un atmosfera strutturato, questa è l'possibilità che fa per te!
Randstad Italia, filiale di Marostica, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, ricerca un/una pasticcere/a.
Responsabilità: attività principali: preparazione di impasti base (frolla, sfoglia, lievitati, ecc.) seguendo ricette tradizionali e innovative; realizzazione di torte, monoporzioni, biscotti, piccola pasticceria e altri prodotti da forno dolci; decorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio; gestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti; mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio di pasticceria, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie; collaborazione con il resto del team di cucina per l'ideazione di nuovi dessert e per la gestione del servizio.
Si offre un contratto con assunzione diretta.
Fascia di RAL: €.
Competenze e Requisiti
Requisiti:
diploma di Istituto Alberghiero o corsi di specializzazione in pasticceria; conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; preferibile esperienza pregressa nella mansione; ottima conoscenza delle tecniche di base della pasticceria e della lavorazione degli ingredienti; capacità di lavorare in autonomia e in team, rispettando le scadenze e gli standard di qualità; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.
Luogo di lavoro: Schiavon (VI).
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB), ai sensi della Legge n.
vedi modalità di candidatura, del Decreto Legislativo n.
e del Decreto Legislativo n.
ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) sulla protezione dei dati (GDPR).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e .
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