Per conto di un'importante realtà del settore hospitality ed enogastronomico, siamo alla ricerca di un/una
Si candidi tempestivamente È previsto un elevato volume di candidati per il ruolo descritto di seguito, non aspetti a inviare il suo CV.
Head of Hospitality & Experience .
La figura, riportando direttamente all'Amministratore Delegato, avrà la responsabilità di coordinare tutte le attività operative della struttura, garantendo elevati standard di servizio, un'esperienza cliente distintiva e il raggiungimento degli obiettivi di business.
Coordinerà un numeroso team attraverso i responsabili delle diverse aree operative, assicurando una gestione integrata delle attività di ristorazione, retail, wine experience, visite guidate ed eventi.
Principali responsabilità
Coordinare le attività operative della struttura e dei relativi responsabili di funzione.
Garantire elevati standard qualitativi e un'esperienza cliente coerente in tutti i servizi offerti.
Gestire budget, controllo dei costi e monitoraggio dei principali KPI.
Supportare la Direzione nella definizione di strategie di sviluppo e nuovi progetti.
Organizzare, motivare e sviluppare il team attraverso formazione e affiancamento.
Collaborare con Marketing, Finance, HR e gli altri dipartimenti aziendali.
Supervisionare la programmazione delle attività operative e il corretto funzionamento dei servizi.
Individuare nuove occasione di miglioramento e seguire i principali trend del settore hospitality ed experience.
Requisiti
Esperienza di almeno 5 anni in ruoli manageriali all'interno di realtà hospitality, ristorazione, hotellerie o wine tourism.
Esperienza nella gestione di team numerosi e multidisciplinari.
Competenze nella gestione di budget, business planning e controllo dei costi.
Ottime capacità organizzative, analitiche e di problem solving.
Leadership, orientamento al cliente e capacità di lavorare sul campo.
Sensibilità verso il mondo dell'enogastronomia e dell'ospitalità.
Buona conoscenza della lin
📌 Head of Hospitality (Firenze)
🏢 Altro
📍 Firenze