Tempi Moderni S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per struttura assistenziale cliente una figura di CUOCO/A – ADDETTO/A MENSAL. La risorsa sarà inserita nella cucina della struttura e si occuperà in autonomia della preparazione dei pasti destinati agli ospiti.
Responsabilità principali
- Preparazione del pranzo per gli ospiti della struttura.
- Preparazione della linea di base per la cena dei 16 ospiti.
- Gestione autonoma delle attività quotidiane di cucina.
- Preparazione di pasti adatti a persone della terza età.
- Gestione di pasti con diverse consistenze e necessità alimentari.
- Preparazione di pietanze morbide e diete iposodiche.
- Controllo e gestione della dispensa, con attenzione alla corretta rotazione degli alimenti e alla riduzione degli sprechi.
- Pulizia e sanificazione della cucina, dei locali e delle attrezzature al termine del turno.
Requisiti richiesti
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Buona esperienza e dimestichezza nella preparazione di piatti casalinghi o da mensa.
- Capacità di lavorare in autonomia.
- Conoscenza delle esigenze alimentari tipiche dell'utenza geriatrica.
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità.
- Preferibile domicilio in Provincia di Napoli Nord o Zona Flegrea.
Orario di lavoro
Part‑time diurno: 09:00 – 15:00, 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale a rotazione.
Contratto e inquadramento
Contratto iniziale a tempo determinato, finalizzato al successivo inserimento a tempo indeterminato. H011 – CCNL Commercio Confcommercio, RAL indicativa: 20KS.
Sede di lavoro
Quarto (NA)
Discriminazione
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (legge 903/77) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi delle disposizioni legislative vigenti.
📌 Cuoco/a-addetto/a mensa_quarto (Napoli)
🏢 Tempi Moderni spa Filiale di Napoli
📍 Napoli
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