**Sottosopra**, in occasione della nuova apertura a pranzo a Casatenovo, è alla ricerca di un cuoco/a esperto/a, motivato/a e con una resistente passione per la cucina. Requisiti: - **Esperienza** comprovata come cuoco/a in ristoranti o cucine professionali.
- Ottima conoscenza dei **protocolli HACCP** e delle normative igienico-sanitarie.
- Capacità di gestione e controllo del **food cost**, con attenzione all’ottimizzazione delle risorse senza compromessi sulla qualità.
- Competenza nelle tecniche di preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
- Capacità di lavorare in team e di gestire il ritmo intenso del servizio pranzo.
- Creatività e volontà di contribuire all’elaborazione del menù. Offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante in una nuova realtà ristorativa.
- Contratto part-time di 20/25 ore settimanali,
con orario dedicato principalmente al servizio pranzo.
- Opportunità di crescita e sviluppo all’interno di un’azienda in espansione. Se hai passione per la cucina, una solida conoscenza delle normative HACCP e un'attenzione particolare al food cost, inviaci il tuo CV e una breve lettera di presentazione. **Sottosopra** ti aspetta per costruire insieme una nuova avventura culinaria! Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: a partire da €9,00 all'ora Ore previste: 20 - 30 a settimana Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Straordinari
- Turno diurno Esperienza: - cuoco: 2 anni (Obbligatorio)
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.