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Il responsabile del ristorante principale si occupa di:
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- Curare la mise‑en‑place dei tavoli e il servizio (colazione/cena)
- Partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
- Registrare le comande, curare l’ospite e porre attenzione ai dettagli
- Supportare le esigenze dell’hotel nel servizio alle colazioni e in camera
- Preparare la sala per tutti i servizi richiesti
Requisiti
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- Formazione alberghiera
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; gradita una terza lingua
- Buona conoscenza dei vini
- Esperienza in alberghi di 4‑5 stelle
- Capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e lavoro di squadra
Benefici
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- Vitto e alloggio in camera doppia nella struttura
- Garage interno xysqume
- Clima lavorativo stimolante e strutturato
- Un giorno di riposo a settimana
- Possibilità di sviluppo e crescita professionale
- Retribuzione attraente e puntuale
- Possibilità di cooperazione a lungo termine
Inviare CV a
📌 Chef de rang (Corvara in Badia)
🏢 Relais & Châteaux
📍 Corvara in Badia
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