Umana S.p.A. cerca OPERAI PASTICCERI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di dolci e pasticceria seguendo le ricette tradizionali e innovative. Sarai responsabile della preparazione degli impasti, della cottura e della decorazione dei prodotti. Avrai l'occasione di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la qualità del prodotto e la soddisfazione del cliente sono al primo posto. Responsabilità: - Preparazione degli impasti secondo le ricette fornite dall'azienda. Questo include la misurazione accurata degli ingredienti e la loro miscelazione.
- Cottura dei prodotti di pasticceria, monitorando costantemente la temperatura del forno e il tempo di cottura.
- Decorazione dei dolci,



utilizzando tecniche di pasticceria per garantire un aspetto attraente e appetitoso.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel laboratorio di pasticceria, seguendo le norme di igiene e sicurezza alimentare. Requisiti: - Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
- Esperienza pregressa in un ruolo simile.
- Conoscenza delle tecniche di pasticceria.
- Capacità di lavorare in team.
- Attenzione ai dettagli e precisione.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare sotto pressione e in tempi ristretti.

📌 Operaio Pasticcere (Casalecchio di Reno)
🏢 Umana
📍 Casalecchio di Reno