Il Gruppo Virga&Milano;, Azienda di ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team Sala come Chef De Rang per il Ristorante Gagini Restaurant (PALERMO) I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant
- Buatta Cucina Popolana Palermo
- Buatta Cucina Popolana Torino
- Maison Bocum
- Aja Mola - trattoria di mare Ogni ristorante ha una linea identitaria e un concept ben definito.
Ciascuno fonda la propria missione sulla ricerca e la selezione delle materie prime che rappresentano il complesso patrimonio siciliano, agroalimentare e culturale, sulla relazione con piccoli produttori locali. Strutturiamo il lavoro affidandoci alla progettualità di tutti i collaboratori del gruppo, ad oggi 100. Virga & Milano
ricerca professionisti da inserire nel proprio organico, offrendo possibilità di crescita e formazione competente.



L'Azienda in continua espansione garantisce la possibilità di avanzamento di carriera offrendo al proprio organico contratti di minimo 1 anno o tempo indeterminato. POSIZIONI APERTE SALA:
1. CHEF DE RANG/SALA Si richiedono: - consolidate esperienze in ristoranti Fine Dining - Gourmet
- supervisione del servizio nella propria area assicurandosi che ogni dettaglio sia curato.
- gestione esigenze dei clienti e controllo della mise ene place prima e dopo la fine del servizio.
- lavoro su turni
- indispensabile lingua inglese Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - commis di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

📌 Chef de Rang - Gagini Restaurant (Palermo)
🏢 Virga & Milano
📍 Palermo