**AREA Consulting & Partners**: - Ricerca e Selezione
- Consulenza Risorse Umane
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- Consulenza strategica e commerciale **Posizione**:
Selezioniamo per Un’importante realtà del settore **caffetteria, croissanteria e pasticceria** ricerca un/una **Responsabile di Punto Vendita** per la sede di Bergamo. L’azienda, attiva su tutto il territorio nazionale con locali situati in centri città, centri commerciali e outlet, offre prodotti artigianali di alta qualità grazie alla collaborazione con una storica pasticceria italiana. **Responsabilità principali**: - Gestione operativa del punto vendita e coordinamento dello staff (5/6 persone)
- Supervisione delle attività quotidiane nel rispetto di sicurezza, igiene e qualità del prodotto
- Organizzazione dei turnazioni di lavoro
- Gestione ordini fornitori e controllo scorte
- Gestione delle operazioni amministrative e fiscali di cassa (apertura/chiusura)
- Supporto operativo nelle attività di sala e banco **Requisiti**: - Esperienza di almeno 1 anno come responsabile di punto vendita (obbligatorio)
- Esperienza di almeno 1 anno come barista (obbligatorio)
- Capacità organizzative e di leadership
- Ottime doti di lavoro in team
- Buona conoscenza degli strumenti informatici
- Esperienza mínima di 6 mesi come vice responsabile
- Preferibile (non obbligatorio): attestato HACCP e attestato sicurezza sul lavoro **Altre informazioni**: - Orario flessibile
- Affiancamento diretto presso lo store di Bergamo
- Orario: Tempo pieno
- Inquadramento in base alla seniority
📌 Store Manager - Settore Caffetteria/pasticceria (Bergamo)
🏢 Area Consulting & Partners
📍 Bergamo
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