Umana S.p.A. cerca TECNICI DI LABORATORIO per un’importante azienda del territorio operante nel settore dell'Industria Agroalimentare. Ti occuperai principalmente di attività di ricerca e sviluppo, contribuendo alla creazione di nuovi prodotti e alla loro ottimizzazione. Sarai responsabile dell'analisi di campioni alimentari, della gestione e manutenzione degli strumenti di laboratorio, dell'interpretazione dei risultati e della stesura di report dettagliati. La tua competenza e precisione saranno fondamentali per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti dell'azienda. Responsabilità: - Analisi chimiche di materie prime (semi di soia/girasole), semilavorati e prodotti finiti (farine di estrazione, olio grezzo e raffinato, lecitine, oleine);
- Utilizzo strumentazione quale: NIR (per semi, farine e olii), Gascromatografo, Distillatore Kjeldahl, Estrattore Soxhlet, Fibertherm, colorimetro Lovibond, titolatore Karl Fischer, viscosimetro, misuratore di pH, conducimetro e centrifuga;




- Titolazioni acido - base;
- Raccolta e inserimento nel database di laboratorio dei dati rilevati dalle analisi;
- Esecuzione di test periodici per controllare il corretto funzionamento dell’attrezzatura;
- Contatti con laboratori esterni, fornitori, clienti;
- Gestione delle procedure di avvio e chiusura delle attività di laboratorio, riordino dell’attrezzatura, sterilizzazione dei materiali e mantenimento della pulizia dell’contesto di lavoro;
- Attività di campionamento. Requisiti: - Diploma o laurea in ambito chimico, biologico, alimentare o affine;
- Esperienza, anche breve, in laboratorio;
- Conoscenza base degli strumenti di laboratorio e delle normative igienico-sanitarie del settore alimentare;
- Precisione, capacità di organizzazione e attitudine al lavoro in team.

📌 Tecnici di Laboratorio (San Giorgio di Nogaro)
🏢 Umana
📍 San Giorgio di Nogaro