Cercasi Cuoco/a con Capacità Gestionali e conoscenza della cucina italiana. Responsabilità principali:
Preparazione piatti, gestione dei recuperi in conformità alle norme HACCP. Capacità gestionale: ordini con i fornitori, gestione personale di cucine. Controllo e Strategia: gestione dell’inventario e degli sprechi; capacità di creare una proposta gastronomica in linea con prezzi e richiesta del mercato. Requisiti richiesti:
Conoscenza di ricette tradizione italiana Esperienza mínima di 3 anni nel ruolo. Conoscenza della lingua italiana. Comprovata capacità produttiva, organizzativa e gestionale. Puntualità, serietà e flessibilità oraria. Cosa offriamo:
Stipendio: 1.800€/2200€ netti mensili. Contratto: Tempo determinato Full-time, indeterminato dopo periodo di prova Stabilità e Crescita: Concrete possibilità di crescita all’interno del gruppo societario (Elisir srl). Atmosfera: Contesto stimolante e professionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza:
gastronoma/o: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco (Milano)
🏢 Elisir
📍 Milano