Descrizione del lavoro
- Supporto al Barman : affiancare il Capo Barman e i Bartender nel servizio e nella presentazione di drink, cocktail, vini e distillati.
- Gestire il proprio rango al bar con professionalità, autonomia e attenzione maniacale al dettaglio.
- Accogliere e assistere gli ospiti con naturale eleganza, anticipandone i desideri.
- Presentare e consigliare i menu, valorizzando cocktail, vini e specialità.
- Coordinarsi costantemente con la brigata di sala e la cucina per garantire un servizio fluido e impeccabile.
- Mantenere gli standard di un hotel 5 stelle lusso nella cura, pulizia e organizzazione degli spazi bar
- Esperienza comprovata nel ruolo di Commis de Rang di Bar in hotel 5 stelle o ristoranti fine dining.
- Fluente conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un titolo preferenziale).
- Conoscenza delle tecniche di servizio in sala
- Predisposizione al problem solving, ottime doti relazionali e standing professionale curato.
- Capacità di lavorare in team e di mantenere standard di eccellenza anche in contesti ad alto ritmo di lavoro.
Ulteriori informazioni
- Contratto a tempo determinato Stagione 2026
- CCNL Turismo. RAL 23.470,00 - Benefit: Vitto, Alloggio (alloggio per i non residenti a Capri), scontistica su servizi aziendali.
- Disponibilità Tempo pieno su turni
- È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario, è previsto alloggio condiviso per i non residenti.
- È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
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📌 Commis de Rang Bar (Anacapri)
🏢 Caesar Augustus
📍 Anacapri
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