Supermercato Discount della Grande Distribuzione Organizzata ricerca un addetto al Banco Macelleria da inserire nel proprio organico con contratto a tempo determinato della durata di tre mesi, con possibilità di proroga.

Descrizione della Posizione:
La figura selezionata opererà all'interno del reparto macelleria, gestendo l'intero ciclo del prodotto: dal ricevimento e controllo delle carni fresche fino alla loro preparazione, al confezionamento e all'esposizione nel banco. Il ruolo richiede competenza técnica nella lavorazione delle carni, piena padronanza delle normative igienico-sanitarie vigenti e una naturale predisposizione al contatto con la clientela. La posizione prevede un impiego full time su turni, articolato su sei giorni a settimana con riposo a rotazione.

Mansioni principali:
- Ricevere e controllare la qualità delle carni in ingresso, verificandone la conformità, l'integrità e la corrispondenza con quanto ordinato
- Eseguire i tagli mediante coltelleria professionale e attrezzature specifiche del reparto
- Confezionare i prodotti tramite macchinari dedicati,



nel rispetto degli standard qualitativi e igienici
- Allestire e mantenere il banco con una disposizione dei prodotti funzionale e visivamente curata
- Pulire e sanificare la postazione di lavoro in conformità con le normative HACCP

Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella medesima mansione, maturata preferibilmente nel settore della GDO
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie per il trattamento, il confezionamento e la vendita di prodotti alimentari
- Capacità di utilizzo in sicurezza di coltelleria qualificato e degli strumenti tipici del reparto
- Ottima padronanza della lingua italiana, scritta e parlata
- Orientamento al cliente, con atteggiamento cordiale e disponibile
- Flessibilità rispetto a turni e fasce orarie variabili
- Resistenza física e manualità adeguate alle esigenze del ruolo
- Automunito/a

Se hai maturato una solida esperienza n

📌 Addetto Al Banco Macelleria Per Supermercato Discount (Sant'Agostino)
🏢 SVM Work Solution
📍 Sant'Agostino