Ali Lavoro, filiale di Roma, per prestigioso hotel situato in zona Vaticano, è alla ricerca di un/a: CUOCO/A - HOTEL ZONA VATICANO La risorsa sarà inserita all'interno della cucina dell'hotel e si occuperà della preparazione dei piatti per il servizio serale, con lavorazioni legate alla cucina romana e a menù internazionali, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Mansioni principali: Preparazione di piatti di cucina romana e internazionale; Organizzazione della linea per il servizio serale; Controllo della qualità delle materie prime; Corretta conservazione degli alimenti; Riordino e pulizia della postazione di lavoro; Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in hotel, ristoranti strutturati o contesti turistici; Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura; Capacità di lavorare in squadra; Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del servizio; Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend; Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
Si offre:



Inserimento a partire dal 1 luglio; Orario di lavoro: 16:*****:00, 5 giorni su 7; Contratto secondo CCNL Turismo aziende alberghiere; Inquadramento previsto tra 4 e 5 livello, definito in base all'esperienza maturata, al grado di autonomia e alle mansioni effettivamente affidate; RAL indicativa full-time: ************* lordi annui, da riproporzionare in base all'orario contrattuale effettivo.
Luogo di lavoro: Roma, zona Vaticano.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.m.i.).
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I Aut.
ANPAL Prot.
75.
#ALIPRIORF Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Catene Alberghiere RAL: Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Tipo di occupazione: Tempo determinato

📌 Cuoco/A - Hotel Zona Vaticano (Lazio)
🏢 Ali Lavoro
📍 Lazio