pulliStruttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale /liliSede a Firenze /li /ul pStruttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze.
/p h3Azienda /h3 pStruttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze.
/p h3Offerta /h3 ulliDefinire e guidare la strategia Food Beverage in linea con gli obiettivi aziendali.
/liliSupervisionare e coordinare le attività del team del dipartimento FB.
/liliAssicurare il presidio operativo e la qualità del servizio su tutte le attività FB.
/liliMonitorare e migliorare le performance economiche attraverso l'analisi dei KPI, del fatturato e dei costi.
/liliGestire budget, forecast e conto economico dell'area di competenza.
/liliIndividuare opportunità di sviluppo commerciale e di crescita del business.
/liliGarantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare, igiene e salute.




/liliCollaborare con le diverse funzioni aziendali per l'implementazione di nuovi progetti e iniziative strategiche.
/li /ul h3Competenze ed esperienza /h3 ulliEsperienza consolidata in ruoli di responsabilità nell'ambito Food Beverage, Hospitality o contesti affini.
/liliComprovata capacità di gestione di strutture complesse o multi-sito.
/liliSolida esperienza nella gestione del conto economico e degli indicatori di performance.
/liliForte orientamento al risultato e al miglioramento continuo.
/liliEccellenti capacità di leadership, comunicazione e gestione degli stakeholder.
/liliApproccio strategico accompagnato da una forte attenzione all'operatività.
/liliOttima conoscenza della lingua inglese.
/li /ul h3Completa l'offerta /h3 pPacchetto retributivo vantaggioso composto da: /p ulliRAL tra €****** e €****** /liliBonus annuale pari a 2 mensilità /li /ul /p #J-*****-Ljbffr

📌 Director Of Food & Beverage (Firenze)
🏢 Michael Page International Italia
📍 Firenze