The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Cuoco/a di cucina addetto/a alle colazioni, al fine di garantire l'eccellenza e la qualità del servizio Breakfast all'interno del prestigioso Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ: - Preparazione di piatti inseriti nel menu colazione, garantendo la loro corretta esecuzione nel rispetto dei tempi e della qualità; - Coordinamento e ottimizzazione del servizio colazioni, garantendo l'eccellenza operativa; - Supervisione nell'allestimento e la qualità del buffet, con particolare attenzione alla freschezza, presentazione e varietà dei prodotti; - Monitoraggio della piena conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP).
REQUISITI: - Esperienza pregressa,



preferibilmente in un ambiente di lusso o membri di LHW; - Ottime capacità comunicative e relazionali; - Capacità di teamwork e cura nel servizio; - Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti; - Disponibilità a svolgere l'attività lavorativa nel turno del mattino.
COSA OFFRIAMO: - Tempo determinato, full time; - Opportunità di crescita professionale e formazione; - Ambiente di lavoro stimolante e dinamico; - Servizio Mensa; - 2 giorni di riposo a settimana.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
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Sede: VENEZIA "L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. ****** e D.lgs. ******"

📌 Cuoco/A Addetto/A Colazioni... (Venezia)
🏢 Baglioni Hotel Luna
📍 Venezia