Profilo
Per storico ristorante specializzato in cucina di pesce , in occasione dell'apertura di una nuova sede, siamo alla ricerca di Cuoco da inserire nel nostro team.
Responsabilità
- Preparazione e impiattamento dei primi piatti.
- Supporto nella preparazione dei secondi all'occorrenza.
- Gestione e preparazione degli ingredienti.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari e della pulizia della cucina.
- Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente.
Requisiti
- Comprovata esperienza in cucina, preferibilmente in ristoranti di pesce.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e lavorazione del pesce.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.
Offriamo
- Contratto di lavoro Tempo parziale 30h settimanali
- Retribuzione mensile compresa tra €1500 e €1.700
- Orario serale, indicativamente dalle 18:00 alle 23:00
- Inserimento in una realtà consolidata e in crescita
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale
Responsabilità
- Accoglienza e servizio ai clienti
- Presa delle ordinazioni e servizio al tavolo
- Preparazione e riordino della sala
- Collaborazione con cucina e staff per garantire un servizio efficiente
- Cura della soddisfazione del cliente con professionalità e cortesia.
Skill e Professionalità
- Comprovata esperienza in cucina, preferibilmente in ristoranti di pesce.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e lavorazione del pesce.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.
Benefit
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
J-18808-Ljbffr
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.