La risorsa selezionata si inserirà in una fase di robusto crescita e sviluppo organizzativo e si occuperà di supportare il responsabile acquisti nella dell’approvvigionamento di tutte le materie prime, semilavorati e materiale di confezionamento secondo il piano di produzione aziendale nel rispetto dei tempi, degli standard e dei costi predefiniti.
Gestire gli acquisti di materie prime alimentari con forte orientamento all’efficienza e alla qualità dei prodotti come da distinta base, garantendo il miglior trade off in termini di marginalità, qualità dei prodotti e tempi di consegna;
Gestire la rotazione delle scorte, analizzando livelli di magazzino, lead time e previsioni di consumo, in collaborazione con Produzione e Logistica;
Aggiornare e mantenere il listino prezzi fornitori e le anagrafiche a sistema, monitorando variazioni di mercato;
Supportare la gestione delle attività documentali (contratti, ordini, certificazioni materie prime);
Analizzare i principali indici di mercato delle materie prime e confrontarli con i prezzi di acquisto effettivi,



predisponendo reportistica periodica a supporto delle decisioni;
Collaborare con le funzioni interne (R&D;, Qualità, Produzione, Logistica, Finance, Vendite) per assicurare allineamento sui fabbisogni, sviluppo nuovi prodotti e ottimizzazione dei costi;
Gestione dei rapporti interfunzionali esterni (enti pubblici, fornitori, società di consulenza);
Attività di back office (aggiornamento reportistica e documentazione, inserimento ordini/richiami ecc.);
Creazione/aggiornamento dei capitolati in collaborazione con il responsabile e il reparto qualità.
Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Buyer o Addetto agli Acquisti, preferibilmente nel settore Food o FMCG, con esposizione all’acquisto di materie prime;
Laurea in discipline economiche, ingegneria gestionale, supply chain o affini;
Ottima conoscenza dei processi di approvvigionamento, gestione scorte e pianificazione dei fabbisogni;
Buona conoscenza della lingua inglese,

📌 Stage - Procurement - Buyer Junior (Italia)
🏢 Podini
📍 Italia