* Quality assurance * Azienda FMCG in robusto crescita (Bologna Est) Azienda Azienda FMCG solida e in forte crescita e sviluppo, fortemente orientatà alla Qualità e all'Innovazione. Offerta La risorsa dovrà il mantenimento, l'aggiornamento e il miglioramento continuo del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare, assicurando la conformità agli standard internazionali (BRCGS, IFS), ai requisiti normativi applicabili e alle certificazioni di prodotto. Supporterà il Quality Manager nelle attività di quality assurance, food safety e miglioramento continuo, occupandosi in particolare di: * gestione e aggiornamento della documentazione del sistema qualità, delle procedure operative, dei processi e delle analisi dei rischi; * supporto al Team HACCP nelle attività di analisi, gestione, validazione e verifica dei controlli di sicurezza alimentare; * pianificazione, esecuzione e supporto agli audit interni, di certificazione e presso i fornitori; * mantenimento delle certificazioni di prodotto e gestione della relativa documentazione,



registrazioni e bilanci di massa; * gestione dei programmi di igiene, sanificazione, monitoraggio ambientale e pest management, garantendo la conformità di materiali, sostanze chimiche e prodotti impiegati; * promozione della cultura della sicurezza alimentare attraverso attività formative e di comunicazione interna; * gestione delle non conformità, definizione di azioni correttive, analisi dei trend di performance e monitoraggio dei KPI Quality & Food Safety; * qualifica, valutazione e monitoraggio dei fornitori, conducendo analisi del rischio e contribuendo all'armonizzazione dei processi aziendali di qualifica e controllo. Competenze ed esperienza * Laurea in discipline scientifiche quali Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o percorsi affini. * Esperienza consolidata (3-5 anni) maturata in ambito Qualità e Sicurezza Alimentare presso realtà del settore alimentare. * Familiarità con i principali sistemi di

📌 Quality assurance (Italia)
🏢 Michael Page
📍 Italia