Entra nel team Pizzikotto Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/tricedi Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita. Di cosa ti occuperai? In qualità di Vice Direttore/trice di Ristorante, affiancherai il/la Direttore/trice nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi del ristorante. Nel Concreto Ti Occuperai Di * Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turnazioni di lavoro; * Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante; * Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali; * Coordinare il team durante il servizio,



favorendo collaborazione ed efficacia operativa; * Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente; * Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita; * Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per supportare al meglio la gestione del ristorante e coordinare le attività quotidiane, sono importanti: * Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del settore della ristorazione commerciale o in contesti affini; * Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone; * Capacità gestionali: competenze nello sviluppo dell'organizzazione interna e nella gestione operativa del locale; * Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente; * Sviluppo delle risorse: interesse nel supportare la crescita p

📌 Vice Direttore/trice Pizzikotto (Italia)
🏢 Cigierre
📍 Italia