Stiamo cercando uno/a Chef de Partie per la nostra brigata. In Radisson Hotel Group cerchiamo persone che vadano oltre il curriculum: persone con carattere, competenze, talento e passione per creare esperienze memorabili.
In qualità di Chef de Partie , porterai nella nostra cucina una nuova ondata di creatività, voglia di imparare e passione per l'arte della gastronomia.
Maggiori responsabilità
- Supportare il buon funzionamento della cucina, dove tutti gli aspetti dell'esperienza culinaria degli ospiti di tutto l'hotel sono garantiti al massimo livello.
- Lavorare come parte di un team che massimizza la soddisfazione e il comfort degli ospiti, fornendo una risposta positiva e tempestiva alle richieste e risolvendo eventuali problemi.
- Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane.
- Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello.
- Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell’Ospite, soddisfando per tempo le richieste.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto.
- Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale.
- Costruire solide relazioni professionali con i colleghi.
Qualifiche
- Comprovata esperienza in un ruolo simile in contesto sfidante e impegnativo.
- Ottime competenze culinarie e conoscenza delle norme in materia di sicurezza alimentare e di igiene.
- Approccio pratico con uno stile di lavoro propositivo.
- Impegno a fornire un servizio eccezionale agli ospiti dimostrando passione per il settore dell'ospitalità.
- Capacità di trovare soluzioni creative assumendosi la responsabilità dei compiti e delle mansioni assegnati.
- Integrità personale, con la capacità di lavorare in un atmosfera che richiede eccellenza.
- Gradita conoscenza della lingua inglese.
Informazioni aggiuntive
Perché Radisson Hotel Group?
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📌 Chef de partie (Roma)
🏢 Radisson Hotel Group
📍 Roma
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