Siamo un panificio di Milano che mette al centro la cultura del pane buono.
Siamo un’impresa artigiana in crescita, costantemente orientata all’innovazione, e oggi rappresentiamo un punto di riferimento in Italia nel nostro settore.
Con 9 punti vendita e una filiera agricola integrata tra Milano e l’Abruzzo, coltiviamo direttamente i cereali che utilizziamo nei nostri pani, valorizzando ogni fase della produzione.

“Noi siamo Pane Terra” è la nostra missione.
Connettiamo e sosteniamo tutte le persone che hanno cura della terra - clienti, fornitori, collaboratori - attraverso un prodotto artigianale, trasparente e di valore.

Oggi siamo pronti a un nuovo passo: stiamo aprendo il nostro primo punto vendita fuori Milano, a Bolzano, all’interno di WaltherPark.

WaltherPark è un progetto originale e sostenibile nel cuore della città, affacciato sulla storica piazza Walther. Un nuovo quartiere dove retail, ristorazione, spazi verdi, residenze, hotel e cultura si integrano con armonia.

Abbiamo scelto WaltherPark perché rappresenta un ambiente fertile dove portare i nostri valori,



il nostro pane e la nostra visione di impresa legata alla terra e alla cultura.

A Bolzano portiamo il nostro modo di fare pane e comunità.

Stiamo cercando uno Store Manager a Bolzano:
Una figura chiave che condivida la nostra visione, che lavori con cura e consapevolezza, e che voglia essere parte attiva di un progetto che mette al centro la terra, il pane e la comunità.

Competenze tecniche:
- Esperienza di almeno 5 anni come responsabile o vice responsabile di negozio o locale (preferibilmente food/caffetteria/panificazione/food retail).
- Competenze gestionali: organizzazione turni, gestione cassa, ordini, scorte, piccole criticità operative.
- Coordinare il team con l’obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all’interno del punto vendita in linea con la strategia aziendale
- Gestire la turnistica dei tuoi collaboratori e monitorare l'andamento del punto vendita
- Eseguire

📌 Store Manager (Bolzano)
🏢 Panificio Davide Longoni
📍 Bolzano