Menz&Gasser;: Smart food, happy people Da 90 anni siamo un’azienda italiana a conduzione familiare, giunta oggi alla terza generazione.

Questa lunga esperienza alimenta da sempre la nostra capacità di fare innovazione, mettendo qualità e servizio al centro di tutto ciò che facciamo, per offrire ogni giorno il meglio a chi sceglie i nostri prodotti.

Grazie a un’offerta ampia e flessibile e all’utilizzo delle migliori materie prime, siamo leader nella produzione e nel confezionamento di confetture e marmellate, con una presenza di rilievo nei canali G.D.O., Pasticceria e Ho.Re.Ca, sia in Italia che in oltre 60 Paesi.

Con due stabilimenti in Italia e uno in Malesia, siamo proiettati verso una crescita non solo nazionale, ma anche internazionale. Rispetto, Onestà, Curiosità e Passione sono i valori che accompagnano il nostro sviluppo e che promuoviamo sia all’interno che all’esterno della nostra azienda. Siamo attivamente impegnati nello svolgere un ruolo sociale attivo all’interno della comunità,



nel garantire il benessere dei nostri collaboratori e nel difendere l’ambiente con azioni tangibili.

Far parte di Menz&Gasser; significa mettersi in gioco in un atmosfera dinamico, dove le sfide diventano progetti concreti. È un’opportunità per collaborare in team interfunzionali, confrontandosi con una realtà in continua trasformazione e dove poter fare la differenza.

Posizione

La risorsa nello specifico si occuperà di:
- Gestire il corretto funzionamento degli impianti a lui assegnati, segnalando con tempestività eventuali problemi e malfunzionamenti.
- Controllare che le materie prime (tipo, codice) corrispondano a quelle indicate in ricetta.
- Registrare il numero di prodotti effettuati e il consumo effettivo dei materiali.
- Compilazione sulla modulistica di processo dei parametri di prodotto
- Nel caso riscontrasse delle non conformità durante il processo e/o con i parametri indicati in ricetta attuare le azioni correttive sulla base delle indicazioni del capoturno e

📌 ADDETTO/A ALLA CONDUZIONE E REGIA DELLE LINEE DI COTTURA E SUPERVISIONE DEL PROCESSO (Novaledo)
🏢 Menz & Gasser Italia
📍 Novaledo