Responsabilità
- Gestione e aggiornamento della documentazione del sistema qualità;
- Supporto nella gestione delle procedure aziendali in materia di qualità, sicurezza alimentare, tracciabilità e igiene;
- Monitoraggio del rispetto delle procedure operative da parte dei reparti produttivi e di confezionamento;
- Supporto nella gestione delle non conformità interne, dei reclami cliente e delle relative azioni correttive;
- Collaborazione con il reparto Produzione e Controllo Qualità per la verifica del rispetto degli standard di prodotto e processo;
- Supporto nella preparazione e gestione di audit interni, audit clienti e verifiche da parte di enti esterni;
- Raccolta, archiviazione e controllo delle registrazioni qualità;
- Verifica della corretta applicazione delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare;
- Supporto nella gestione della documentazione relativa a fornitori, materie prime, packaging e prodotti finiti;
- Collaborazione con le funzioni aziendali per attività di miglioramento continuo dei processi e del sistema qualità.
Profilo ideale
- Laurea in ambito alimentare, biologico, chimico, agrario o discipline affini;
- Esperienza, anche breve, in ruoli di assicurazione qualità, controllo qualità o gestione qualità in aziende alimentari;
- Conoscenza delle principali normative e procedure in materia di sicurezza alimentare, HACCP, tracciabilità e gestione delle non conformità;
- Buona capacità di gestione documentale e attenzione alla corretta compilazione delle registrazioni aziendali;
- Buona conoscenza degli strumenti informatici, in particolare Excel e pacchetto Office;
- Precisione, metodo, senso di responsabilità e attenzione al dettaglio;
- Capacità di lavorare in collaborazione con reparti produttivi, uffici e funzioni tecniche;
- Buone capacità organizzative e orientamento al rispetto delle procedure;
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Conoscenza di sistemi di gestione qualità secondo ISO 9001, standard ali
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