Profilo
Adecco,Filiale di Foggia, ricerca per azienda operante nel settore dei servizianalitici e della sicurezza alimentare un/una Tecnico Campionatore – SettoreAlimentare e HACCP , da inserire nel team tecnico dedicato alle attività dicampionamento, controllo igienico-sanitario e assistenza presso le aziendeclienti.
Larisorsa svolgerà prevalentemente attività operative sul campo, occupandosi del prelievodi campioni alimentari e ambientali, delle verifiche igienico-sanitarie e dellacorretta gestione della documentazione tecnica connessa alle attività eseguite.
Principali attività
esecuzione di campionamenti di alimenti, materie prime,prodotti finiti, acque e superfici;
supporto alle attività di autocontrolloHACCP presso le aziende clienti;
collaborazione nella pianificazione deicampionamenti e dei controlli periodici;
supporto ad audit, ispezioni e attivitàtecniche collegate ai sistemi qualità alimentari.
Skill e Professionalità
Requisiti
- esperienza di almeno 3 anni nel settore agroalimentare,nei laboratori di analisi,



nelle aziende alimentari o nelle società diconsulenza HACCP;
- esperienza pratica nelle attività dicampionamento alimentare, ambientale o microbiologico;
- conoscenza delle principali procedure diprelievo, conservazione e trasporto dei campioni;
- conoscenza della normativa in materia diigiene e sicurezza alimentare;
- autonomia organizzativa e precisioneoperativa;
- capacità di relazionarsi con clienti,responsabili qualità e personale di produzione;
- disponibilità a effettuare frequentitrasferte presso le aziende clienti;
- patente di guida B.

Requisitipreferenziali
Costituisconotitolo preferenziale:
esperienza in campionamenti microbiologici su alimenti,acque e superfici;
esperienza presso laboratori di analisiaccreditati;
conoscenza della norma UNI CEI EN ISO/IEC17025;
laurea o diploma in ambito biologico,chimico, agroalimentare, agrario o tecnico-scientifico.
Inquadramento:
contratto tempo pieno;
CCNL Commercio, Terziario, Distribuzione eServiz

📌 Tecnico Campionatore – Settore Alimentare e HACCP (Puglia)
🏢 Adecco Talent Attraction
📍 Puglia