Comtur Srl, emanazione di ASCOM - Confcommercio Imprese per l'Italia della provincia di Vercelli, organizza e gestisce dal 1994 attività di consulenza alle imprese in tema di gestione del personale, elaborazione buste paga, consulenza del lavoro e sindacale.Dal 2024 è agenzia di ricerca e selezione autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali con aut. min. n. L750S110436Ricerchiamo e selezioniamo, per catena della Grande Distribuzione Organizzata, un/a CAPOREPARTO FRESCHI, per punto vendita (ipermercato) a NOVARA.Mansioni:Il Caporeparto Freschi è responsabile della gestione e del coordinamento delle attività del reparto all'interno del supermercato. Questa figura qualificato si occupa di garantire la qualità e la freschezza dei prodotti, la soddisfazione dei clienti e il rispetto delle normative sanitarie e di sicurezza.Monitorare e gestire l'inventario, curando l'approvvigionamento e la conservazione dei prodotti.Tagliare,
preparare e confezionare la carne rispettando gli standard di qualità e le richieste del cliente.Garantire l'allestimento del banco vendita in modo ordinato e attraente, ottimizzando la presentazione dei prodotti.Assicurarsi che tutte le attività si svolgano nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle direttive aziendali.Gestire i rapporti con i fornitori e negoziare condizioni di acquisto vantaggiose.Raggiungere e superare gli obiettivi di vendita stabiliti, monitorando i KPI e proponendo azioni correttive se necessario.Offrire un servizio eccellente alla clientela, rispondendo a richieste specifiche e fornendo consulenza sulla scelta e la preparazione dei prodotti.Collaborare con altri reparti del supermercato per garantire una gestione ottimale del punto vendita.Requisiti:Comprovata esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente come responsabile o caporeparto in contesti di grande distribuzione organizzata (GDO).Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di carne e delle tecniche di taglio.Capacità di gestion
📌 Caporeparto Freschi (Italia)
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