13 ago
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Human Company
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San Vincenzo
13 ago
Human Company
San Vincenzo
Personale Food & Beverage (Bar, Cucina – Griglia, Sala)
Il Ruolo di Barman
Rispondendo allo Store Manager e in base agli obiettivi assegnati, la persona si occuperà della preparazione e del servizio di bevande e cocktail, garantendo qualità e rapidità. Nello specifico:
- Preparare cocktail, bevande e caffetteria;
- Gestire la postazione bar e il rifornimento delle materie prime;
- Curare ordine e pulizia nel rispetto delle normative HACCP;
- Offrire un servizio attento e competente alla clientela.
Il Ruolo di Cuoco/a (Griglia)
Rispondendo allo Store Manager, la persona sarà responsabile della preparazione dei piatti alla griglia, nel rispetto degli standard qualitativi. In particolare:
- Preparare e cuocere carne, pesce e altri prodotti alla griglia;
- Gestire e conservare correttamente le materie prime;
- Garantire ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP;
- Collaborare con il team durante i momenti di maggiore affluenza.
Il Ruolo di Cameriere/a
Rispondendo allo Store Manager, la persona sarà il punto di riferimento per il servizio in sala.
Nello specifico:
- Accogliere e accompagnare la clientela;
- Prendere le ordinazioni e servire cibi e bevande;
- Gestire il servizio con attenzione e rapidità;
- Curare allestimento e pulizia della sala.
La risorsa ideale
- Ha esperienza, anche breve, nel ruolo (preferibilmente in contesti stagionali);
- Ha buone capacità organizzative e sa lavorare sotto pressione;
- È flessibile, proattiva e orientata al cliente;
- Conosce le normative HACCP;
- Ha una forte attitudine al lavoro di squadra;
- Mostra cura per i dettagli e per l’ambiente di lavoro.
Cosa offriamo
- Contratto stagionale con inquadramento al V livello del CCNL Turismo; pacchetto retributivo conforme al contratto nazionale di riferimento, valorizzato in base all’esperienza maturata.
- Opportunità di crescita professionale
- Ambiente vivace e collaborativo
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📌 Personale food (San Vincenzo)
🏢 Human Company
📍 San Vincenzo