13 ago
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Italia
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Italia
Keypartners è alla ricerca di un/una Group Executive Chef per Milano, punto di riferimento culinario dell'intero ecosistema ristorativo.
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è affidabile/a di soddisfare tutti i requisiti.
Gestirà tre concept: ristorante fine dining, contemporary Japanese cuisine e format casual premium. xrdztoy
Avrà responsabilità dirette sullo sviluppo dell'identità gastronomica, sulla leadership delle brigate e sul controllo economico dell'area cucina, con attenzione a warranty di qualità e formazione del personale.
J-18808-Ljbffr
📌 Group Executive Chef (Italia)
🏢 KeyPartners
📍 Italia