UMANA SPA per nota mensa aziendale in zona Udine (UD) cerca un VICE RESPONSABILE.

La risorsa si occuperà di:
-Supervisionare le attività produttive nei locali assegnati, garantendo il rispetto degli standard di qualità del prodotto, del servizio ai clienti e l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;
-Garantire una corretta gestione del personale assegnato, nello specifico gestendo la programmazione turni, ferie/permessi e malattie con sostituzioni di personale o diversa organizzazione del lavoro ed inserimento presenze giornaliere del personale nel gestionale dedicato;
-Presenziare ai controlli degli Enti preposti;




-Controllare il rispetto e attuazione di tutte le attività offerte in gara d’appalto e la risoluzione di prescrizioni e contestazioni pendenti sui locali.

Si richiede:
-ottima capacità di lavorare in team, precisione ed organizzazione delle attività.
-attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali.
-preferibile laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Scienze Gastronomiche o similari; gradita in alternativa Laurea in Economia.

Si propone contratto di lavoro tempo pieno dal lunedì al venerdì.

RETRIBUZIONE ANNUA LORDA: 23000/26000 euro
by helplavoro.it

📌 VICE RESPONSABILE MENSA AZIENDALE-UDINE (Italia)
🏢 Umana
📍 Italia