Descrizione p Vuoi crescere in un ristorante b1 stella Michelin /b nel cuore di Aosta? Il "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", situato all#39;interno dello storico caffè della città, cerca b cuochi capo partita /b motivati e appassionati. Qui potrai affinare le tue competenze in un contesto di alta cucina, lavorando con materie prime d#39;eccellenza e partecipando a eventi internazionali. Se cerchi un atmosfera dove la creatività incontra la tecnica e vuoi fare il salto di qualità nella tua carriera, questa è l#39;occasione per te. pb Cosa Farai: /b /pulli Gestirai b autonomamente la tua partita /b , garantendo lo standard qualitativo dei piatti del menu stellato /lili Eseguirai b tecniche di taglio e cotture moderne /b con precisione e creatività /lili Curerai l#39; b impiattamento /b e la presentazione dei piatti secondo gli standard Michelin /lili Gestirai la b conservazione delle materie prime /b e la pulizia della tua area di lavoro /lili Parteciperai a b show cooking ed eventi nazionali e internazionali /b /li /ulpb Chi Cerchiamo: /b /pulli Hai b almeno 1-2 anni di esperienza in un contesto stellato /b /lili Conosci e sai applicare le b tecniche di cottura moderne /b e l#39;utilizzo della strumentazione professionale /lili Sei esperto/a nella gestione di b antipasti, primi,



secondi e cucina di carne /b /lili Hai forte curiosità e b voglia di apprendere /b per crescere in un ambiente di alto livello /lili Sai lavorare in autonomia e gestire le comande con precisione /li /ul Contratto p Offriamo un b contratto a tempo determinato /b con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, b full time /b (40 ore settimanali). I turni prevedono la mattina per preparazioni e mise en place, raccolta erbe, e il servizio serale al ristorante. /pp La retribuzione è b da 1.883 a 2.217 € lordi al mese su 12 mensilità /b , pari a circa b1.501–1.700 € netti mensili /b . /pp Benefit inclusi: b alloggio condiviso /b , b pasti per lo staff /b , b formazione continua /b e supporto psicologico. Avrai l#39;opportunità di partecipare a b eventi e show cooking nazionali ed internazionali /b . /pp L#39;inserimento è b immediato /b . /p Cosa offre l#39;azienda ulli Alloggio condiviso incluso /lili Pasti inclusi per lo staff /lili Formazione continua /lili Psicologo /li /ul Competenze necessarie ulli Antipasti /lili Autonomia gestione della posizione /lili Gestione comande della cucina /lili Piatti freddi /lili Primi piatti /lili Secondi piatti /lili Cucina di carne /li /ul /p

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato (Roma)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Roma