- Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen auf deinem Posten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im jeweiligen Küchenbereich
- Mitarbeit bei der Planung, Vorbereitung und Organisation des täglichen Mise en Place
- Kontrolle von Qualität, Frische und hygienischen Standards
- Unterstützung des Küchenteams in verschiedenen Bereichen und enge Zusammenarbeit mit dem Service
- Mitverantwortung für einen strukturierten und sauberen Arbeitsplatz
- Preparation and attractive presentation of dishes in your section
- Ensuring smooth operations in the assigned kitchen area
- Support in planning, preparation, and organization of the daily mise en place
- Monitoring quality, freshness, and hygiene standards
- Supporting the kitchen team in different areas and working closely with the service team
- Helping to maintain a well-structured and clean workplace
- Preparazione e impiattamento curato dei piatti nella tua partita
- Garanzia di uno svolgimento fluido del lavoro nel reparto cucina assegnato
- Collaborazione nella pianificazione,



preparazione e organizzazione della mise en place quotidiana
- Controllo della qualità , della freschezza e degli standard igienici
- Supporto al team di cucina in diverse aree e stretta collaborazione con il servizio
- Contributo al mantenimento di una postazione di lavoro ordinata e pulita

Voraussetzungen
- Du kommst aus einem Mitgliedsstaat der Europäischen Union
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
- Du bringst Erfahrung in verschiedenen Bereichen der Küche mit, idealerweise mit Fokus auf italienische Küche
- Du bist flexibel einsetzbar und behältst auch in stressigen Situationen den Ãberblick
- Du arbeitest zuverlässig, engagiert und gerne im Team
- Du beherrschst mindestens eine der folgenden Sprachen auf B2-Niveau: Deutsch, Englisch oder Italienisch
- You are from a member state of the European Union
- You have completed vocational training as a cook or chef
- You have experience

📌 Chef de Partie (Ugento)
🏢 New Start Germany
📍 Ugento