ppRituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per importante realtà italiana della ristorazione organizzata specializzata in steakhouse e cucina tex-mex la figura di: RESPONSABILE DI SALA per il punto vendita di Limbiate (MB). /p pSe hai una forte passione per l'ospitalità, ami il contatto con il cliente e desideri coordinare un team in un ambiente dinamico e strutturato, questa opportunità potrebbe essere quella giusta per te. /p pIl Ruolo Rispondendo al Vice Direttore, sarai il punto di riferimento operativo per il servizio di sala, garantendo elevati standard di accoglienza, qualità del servizio e coordinamento del personale. /p pLa risorsa avrà la responsabilità di gestire la squadra di sala, assicurando il corretto svolgimento delle attività operative e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi del locale. /p h3Attività principali /h3 ul liCoordinare e supervisionare il team di sala durante il servizio. /li liGarantire un'esperienza cliente eccellente, intervenendo tempestivamente nella gestione di richieste o eventuali criticità. /li liOrganizzare le attività operative del personale di sala e assegnare le postazioni. /li liVerificare il rispetto degli standard aziendali di servizio, accoglienza e presentazione. /li liSupportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza. /li liGestire l'apertura e la chiusura della cassa e le operazioni amministrative correlate. /li liCollaborare con cucina e management per assicurare fluidità ed efficienza del servizio. /li liAffiancare e formare il personale neoassunto sulle procedure aziendali.



/li liMonitorare ordine, pulizia e corretta preparazione della sala. /li /ul pCerchiamo una persona con leadership operativa, orientamento al cliente e capacità di gestione del team. /p ul liEsperienza consolidata nel servizio di sala e nella gestione della clientela. /li liEsperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Responsabile di Sala, Capo Sala o Assistant Restaurant Manager in contesti strutturati. /li liOttime capacità organizzative e di coordinamento delle risorse. /li liForte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli. /li liCapacità di lavorare in situazioni ad alta affluenza mantenendo elevati standard di servizio. /li liBuone competenze nella gestione della cassa e delle procedure di apertura e chiusura. /li liProblem solving, flessibilità e attitudine al lavoro di squadra. /li liDisponibilità al lavoro su turni, weekend e festivi /li liDisponibilità a turni spezzati pranzo–cena (almeno nel fine settimana) /li /ul ul liInserimento diretto in azienda con un iniziale contratto a tempo determinato. /li liContratto Part time 30 H /li liIV Livello, CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo (RAL massima 32K) /li liRealtà solida e strutturata in continua crescita. /li liPercorsi di crescita professionale. /li liAmbiente giovane, dinamico e orientato alla valorizzazione delle persone. /li /ul pSe desideri entrare a far parte di una realtà che fa dell'accoglienza, della qualità del servizio e del lavoro di squadra i propri punti di forza, inviaci la tua candidatura. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile di Sala (Catena di Ristorazione Steakhouse/Tex-Mex) (Limbiate)
🏢 ALI professional
📍 Limbiate