**_Unes Supermercati_**, azienda italiana della Notevole Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna. La società conta su un organico di più di 3.000 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale. Per il nostro punto vendita di Saronno (VA), ricerchiamo un*:
**CAPO REPARTO PANIFICATORE
**Posizione**:
️ **Chi Cerchiamo**: Siamo alla ricerca di un/a Capo Reparto Panificatore esperto/a e motivato/a per guidare il nostro team di panificatori. Se hai esperienza nella gestione di un reparto e ami lavorare con la farina, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te. **Cosa Farai**: - Gestirai le attività quotidiane del reparto panetteria, assicurando che tutto funzioni senza intoppi.
- Supervisionerai e guiderai il team di panificatori, assicurandoti che raggiungano gli standard di qualità.
- Ti occuperai della preparazione degli impasti e della cottura dei prodotti da forno.
- Organizzerai le scorte e gli ordini,



mantenendo sempre tutto ben rifornito.
- Pianificherai e svilupperai nuove ricette e prodotti da forno insieme al team.
- Garantirai la pulizia e la manutenzione delle attrezzature e degli spazi di lavoro.
- Lavorerai su turni serali, inclusi weekend e festivi. **Requisiti**:
**Cosa Cerchiamo**: - Esperienza consolidata nella gestione di un reparto panetteria o in un ruolo simile.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di panificazione e delle materie prime.
- Capacità di leadership e gestione del personale.
- Eccellenti competenze organizzative e capacità di problem solving.
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) sono un plus. **Altre informazioni**:
**Cosa Offriamo**: - Possibilità di crescita competente in un ambiente collaborativo.
- Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
- Tessere jolly giornaliere da €5,29 per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 50 minuti.
- Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore. **Altre informazioni

📌 Capo Reparto Panificatore (Saronno)
🏢 Unes Supermercati
📍 Saronno