**DEFINIZIONE DEL RUOLO E SCOPO DELLA NUOVA FUNZIONE** Responsabile di sala **REQUISITI/ESPERIENZE PREGRESSE**
- Doti di leadership e organizzazione team.
- Esperienza precedente come responsabile di sala o reparto.
- Capacità di relazione con personale, fornitori e clienti.
- Conoscenze specifiche di tutte le mansioni e i profili della sala.
- Automunito
- Capacità e famigliarità nell'utilizzo di strumenti digitali. La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00). **SPECIFICITA’ DEL RUOLO : ATTIVITA’ E CONTESTO ORGANIZZATIVO**
- Coordinare e gestire il team di sala per assicurare che tutte le esigenze dei clienti siano soddisfatte in modo tempestivo;
- Gestire i turni e fare gli orari del team di sala;
- Dirigere e controllare il lavoro dei camerieri di sala;
- Coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina,



cercando di ottimizzare il servizio;
**CARATTERISTICHE PERSONALI**
- Capacità di lavorare in team;
- flessibilità e capacità di individuare priorità e urgenze;
- Doti di leadership;
- Capacità di organizzare, prenotare tavoli, gestire le ordinazioni
- Gestire le operazioni amministrative e/o commerciali **SEDI DI LAVORO** Rezzato. Necessaria residenza o domicilio in zona **TIPO DI CONTRATTO** Full time 40 ore **DISPONIBILITÀ IMMEDIATA** Contratto di lavoro: Tempo pieno Ore previste: 40 a settimana Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Weekend

📌 Responsabile di Sala (Rezzato)
🏢 Sbaff
📍 Rezzato