**Chef de Rang - Ristorazione Fine Dining | Milano (Zona Moscova)** **Sede**: Milano Centro - Zona Moscova
**Orario**: Full-time | 40 ore settimanali
**Contratto**: Regolare - CCNL Ristorazione
**Retribuzione netta**: €1.700 - €1.800/mese **Eccellenza, ospitalità e stile: entra in un ristorante fine dining di riferimento a Milano** Per un raffinato ristorante di cucina contemporanea situato nel cuore pulsante di Milano, **zona Moscova**, selezioniamo uno/a Chef de Rang con consolidata esperienza nella ristorazione di alto livello. L’ambiente è curato, il servizio impeccabile, la clientela internazionale ed esigente. Questa è un’opportunità concreta per professionisti dell’accoglienza che desiderano esprimere il proprio potenziale in un contesto d’élite. **Chi siamo** **JoJolly**è una startup nata per innovare il settore della ristorazione, favorendo l’incontro tra talenti e aziende di alto profilo. Collaboriamo solo con realtà solide, strutturate e trasparenti, che investono realmente sulle persone e sulla qualità del servizio. **Chi cerchiamo** Un/a professionista appassionato/a, elegante nei modi, impeccabile nella presenza e con una forte predisposizione all’ospitalità.
Cerchiamo qualcuno che sappia coniugare técnica, empatia e conoscenza del prodotto per offrire un servizio fluido, discreto e memorabile. **Requisiti essenziali**
- **Esperienza pregressa in ristoranti fine dining o stellati, oppure formazione di alto profilo nel settore hospitality**: - **Ottima conoscenza della lingua inglese**(una seconda lingua è un plus)
- Autonomia nella gestione del rango, dall’accoglienza al congedo
- Eleganza,



precisione, affidabilità e spiccato orientamento al cliente
- **Buona conoscenza dei principali abbinamenti cibo-vino**: - Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo alto lo standard di servizio **Responsabilità principali**
- Accogliere e accompagnare gli ospiti con cortesia e discrezione
- Presentare il menù e guidare con competenza la scelta delle portate
- Garantire un’esperienza fluida e di alto livello, in costante coordinamento con la brigata di sala
- Curare ogni dettaglio del servizio, anticipando le esigenze degli ospiti **Cosa offriamo**
- **Retribuzione netta mensile tra €1.700 e €1.800, con possibilità di crescita**: - Ambiente professionale e solido, parte di un gruppo in espansione con diversi ristoranti attivi
- **Formazione continua, sia técnica (servizio, prodotto, abbinamenti) sia orientata alla relazione con il cliente**: - Possibilità reali di avanzamento di carriera in un contesto meritocratico
- Team giovane, preparato e motivato, con forte spirito di squadra **Orari di lavoro**
- **Turnazioni unici serali**: 17:00 - 00:30, 6 giorni su 7
- Un turno spezzato a settimana (sabato o domenica): 10:30 - 15:00 e 17:00 - 00:30 JoJolly ti offre l’opportunità di costruire un percorso professionale solido e stimolante nella ristorazione di eccellenza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Retribuzione supplementare: - Bonus Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef de Rang (Milano)
🏢 Jojolly
📍 Milano