La nostra **Pizzeria Gourmet a Firenze**, inserita nella **Top50 delle pizzerie al mondo** e premiata con **3 spicchi Gambero Rosso**, ricerca un pizzaiolo da inserire nel proprio organico. **Responsabilità principali**
- Collaborare con il Pizza Chef nella gestione e organizzazione del reparto pizzeria
- Preparare ingredienti e ricette secondo gli standard aziendali
- Stendere, condire e cuocere le pizze garantendo qualità, velocità ed efficienza
- Contribuire alla realizzazione di impasti e preparazioni di alto livello
- Mantenere la postazione ordinata e conforme alle norme igieniche **Requisiti**
- Almeno 1 anno di esperienza in pizzeria di livello
- Conoscenza delle tecniche di impasto, stesura e cottura
- Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità
- Buone capacità comunicative e problem solving
- Predisposizione al lavoro di squadra e orientamento al cliente **Offerta**
- Contratto competitivo e possibilità di crescita interna
- Formazione continua a stretto contatto con il Pizza Chef
- Ambiente vivace e stimolante, parte di un brand riconosciuto a livello internazionale Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.767,41 - €2.072,68 al mese

📌 Pizzaiolo Esperto (Firenze)
🏢 Giotto Pizzeria Bistrot
📍 Firenze