Food & Beverage Manager (Latina)

Food & Beverage Manager (Latina)

13 ago
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Hotel Fogliano New Life
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Latina

13 ago

Hotel Fogliano New Life

Latina

**FOOD & BEVERAGE MANAGER - GUIDA L’OSPITALITÀ AL FOGLIANO HOTEL NEW LIFE**
**Il Fogliano Hotel New Life**, esclusiva struttura affacciata sul mare di Latina, è alla ricerca di un/una **Food & Beverage Manager** con esperienza e carisma, capace di coordinare i reparti ristorativi e garantire un servizio impeccabile. **SE SEI UN LEADER CON VISIONE, ORGANIZZAZIONE E PASSIONE PER L’OSPITALITÀ, QUESTO È IL RUOLO PERFETTO PER TE.** **LE TUE RESPONSABILITÀ**
- Gestire e supervisionare i reparti F&B;: ristorante, bar, colazioni ed eventi
- Pianificare, organizzare e ottimizzare le attività quotidiane e le risorse del team
- Monitorare i costi, gestire fornitori e garantire il rispetto del budget (food cost & beverage cost)
- Definire standard di qualità e assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Collaborare con la direzione per strategie di sviluppo e nuove proposte
- Supportare l’organizzazione di eventi, banchetti e cerimonie, curandone i dettagli
- Motivare e formare lo staff per garantire performance e crescita costante **CHI CERCHIAMO**




- Esperienza consolidata come F&B; Manager o in ruoli di responsabilità in strutture di alto livello
- Eccellenti capacità organizzative, comunicative e di leadership
- Competenza nella gestione economica e nell’analisi dei costi
- Ottima conoscenza della lingua inglese; una terza lingua è un plus
- Eleganza, attenzione al cliente e orientamento ai risultati
- Domicilio a Latina o zone limitrofe (preferibile) **COSA OFFRIAMO**
- **Contratto iniziale a tempo determinato**, con **possibilità concreta di stabilizzazione**: - Ambiente esclusivo, dinamico e qualificato **Sede di lavoro**: Latina Lido (LT) Ricorda di autorizzare il trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE 2016/679 GDPR **Non gestire solo numeri. Guida persone, crea esperienze.**
**Il Fogliano Hotel New Life - Dove l’ospitalità incontra l’eccellenza.** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.300,00 - €2.800,00 al mese

📌 Food & Beverage Manager (Latina)
🏢 Hotel Fogliano New Life
📍 Latina

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